歡迎進入福建瑞冰鑫制冷技術有限公司!
- 網(wǎng)站首頁
- |
- 聯(lián)系我們
- |
- 在線留言
- |
- 網(wǎng)站地圖
保鮮冷庫發(fā)展的5個顯著特征
來源:福州瑞冰鑫制冷工程科技有限公司 發(fā)布時間:2021/4/23 17:10:04
食品安全已成為我國食品冷鏈物流發(fā)展必須遵循得重要原則,為了確保食品質量,現(xiàn)在強調從食品生產者到消費者之間流通得所有環(huán)節(jié),即從原料產地、生產加工、保鮮貯藏、冷藏運輸?shù)搅闶鄣酶鱾€環(huán)節(jié),都需要了解一些冷庫安裝注意事項。
進入新世紀以來,我國冷藏庫建設有了新得發(fā)展,我國冷藏庫容量近年來增長較快,但與發(fā)達國家相比,仍有不少差距。據(jù)中、美、日三國最新統(tǒng)計資料,按人均占有得冷藏庫容積,美國是中國得9.24倍,日本是中國得7.71倍。中國在冷藏庫建設方面得發(fā)展空間是很大得。
水果蔬菜是我們平時飲食中不可或缺得重要副產品,隨著人們生活水平得提高,對水果蔬菜得需求更加強調新鮮、少數(shù)量、多品種。水果蔬菜與其他商品相比,有著顯著得特點,那就是存在著較強得季節(jié)性、地域性和易腐性,這對果蔬得貯藏、運輸、銷售等物流環(huán)節(jié)提出了特殊要求。
進入新世紀以來,我國冷藏庫建設有了新得發(fā)展,我國冷藏庫容量近年來增長較快,但與發(fā)達國家相比,仍有不少差距。據(jù)中、美、日三國最新統(tǒng)計資料,按人均占有得冷藏庫容積,美國是中國得9.24倍,日本是中國得7.71倍。中國在冷藏庫建設方面得發(fā)展空間是很大得。
根據(jù)美國農業(yè)部統(tǒng)計,從1955年至2003年,美國公用冷藏庫容量增長超過508%,公用冷藏庫容量占美國保鮮冷庫容量得75%,自用保鮮冷庫占25%。歐美得許多保鮮冷庫都按保鮮物流配送角度進行設計,冷庫逐步發(fā)展成為社會公用設施,以提高資源利用率。
水果蔬菜是我們平時飲食中不可或缺得重要副產品,隨著人們生活水平得提高,對水果蔬菜得需求更加強調新鮮、少數(shù)量、多品種。水果蔬菜與其他商品相比,有著顯著得特點,那就是存在著較強得季節(jié)性、地域性和易腐性,這對果蔬得貯藏、運輸、銷售等物流環(huán)節(jié)提出了特殊要求。
上一條:
如何選擇福州冷庫門?
下一條:
如何建造醫(yī)用冷庫?